2011年5月のレシピ一覧

2011年 05月 19日   ５月のお食事レシピ②
＜５月15日のお昼のメニュー＞ 　強い風の吹く晴天の一日。もう初夏の空気。 　からだがトマトの酸味を欲しています。 　　・炒り玄米、ヨクイニン入りごはん 　　・セロリとトマト、生姜のスープ 　　・たかきびハンバーグ、 　　　玉ねぎと乾ししいたけの豆乳ソースかけ 　　・もやし、ニラのナムル 　　・にんじんのグラッセ 　　強い風の吹く晴天のまぶしい一日。 　　初夏の空気。 　　衣替えの季節でもありますね。 　　朝から助産師さんたちがいっせいに 　　暖房のそうじをして、 　　扇風機の準備をしていました。 　　まだ、汗腺も開ききらない時期のためか、 　　からだに熱がこもりやすいような 　　気がします。 　　今年もトマトの季節がやってきました！！

2011年 05月 19日   5月のお食事レシピ①
＜５月10日のお昼のメニュー＞ 　・ごはん（炒り玄米、きび入り）＜レシピ１＞ 　・とろろ昆布とねぎのスープ 　・レンコンのチヂミのせ焼（からし醤油） 　　＜レシピ２＞ 　・独活、わかめ、スナップえんどうの 　　　　　　　　　　　　　　　　　酢味噌かけ 　・枝豆豆腐、にんじんと昆布のお浸しかけ

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